Die Europa 2 definiert Luxuskreuzfahrten seit ihrem Debüt im Jahr 2013 neu, indem sie gehobenen Komfort ohne strikte Kleidervorschriften, feste Rituale und zugewiesene Tischplätze anbietet. Dieses entspannte Luxuskonzept wurde gut angenommen und daraufhin auch auf das Schwesterschiff Europa ausgeweitet. Mit sieben Restaurants an Bord bietet die Europa 2 eine beeindruckende kulinarische Vielfalt. Besonders hervorzuheben ist das „Tarragon“ mit seiner französischen Küche. Ein weiteres Merkmal des Luxus an Bord ist der großzügige Raum. Kein anderes Schiff bietet seinen Gästen derart viel Platz. Sowohl in den öffentlichen Bereichen wie der Lobby und den Außendecks als auch im Spa-Bereich wird Geräumigkeit großgeschrieben. Alle eleganten Suiten sind mit einer Veranda und einer Regenwalddusche ausgestattet und keine ist kleiner als 27 Quadratmeter.
Das Schiff präsentiert sich stets aktualisiert und frisch, zuletzt durch ein neues Lichtkonzept, neue Möbel und neue Getränkespezialitäten im „Club 2“, welche durch das Innenarchitektenteam Cubik3 in Zusammenarbeit mit dem Produktmanagement des Unternehmens entwickelt wurden. Auch im Sport- und Wellnessbereich gibt es regelmäßige Aktualisierungen, wie etwa die Installation von zwei neuen Full-Swing-Golfsimulatoren. Das Restaurant „Sakura“ erweiterte sein Angebot um weitere warme japanische Speisen zusätzlich zu Sushi und Suppen. Als besonderes Extra für Familien gibt es spezielle Bereiche für Teenager und junge Gäste an Bord.