Celestyal Cruises hat mit der Übernahme der ehemaligen Ryndam und der Ausmusterung der Celestyal Crystal ihr Angebot erneuert und die griechische Gastfreundschaft und Kultur mit einem modernisierten Schiff und einem neuen Tarifsystem weiterhin erlebbar gemacht. Das Schiff wurde in Celestyal Journey umbenannt und mit einer Investition von rund 20 Millionen US-Dollar modernisiert.
Das Unternehmen hat sich von dem all-inclusive-Modell verabschiedet und bietet jetzt einen Basistarif namens „Inclusive“, der Getränke zu den Mahlzeiten und ein Guthaben für Landausflüge umfasst. Der „Enhance-Tarif“ beinhaltet zusätzlich ein Premium-Getränkepaket, ein höheres Ausflugsguthaben und zeitlich limitierten Internetzugang. Passagiere erhalten zudem Rabatte auf kostenpflichtige Spezialitätenrestaurants oder alternativ auf weitere Getränkepakete. Zur Auswahl an Bord stehen sieben Restaurants und acht Bars, die neben griechischer und internationaler Küche nun auch asiatische Gerichte anbieten.
Bei seinen Kreuzfahrten steuert Celestyal nicht nur bekannte griechische Inseln an, sondern auch Städte wie Istanbul und Athen (Piräus). In den meisten angelaufenen Häfen haben Gäste ausgiebige Zeit, um Kultur, Nachtleben und Geschichte eigenständig oder im Rahmen organisierter Ausflüge zu entdecken. An Bord erwartet die Passagiere ein vielfältiges Programm, das Sportaktivitäten, Tanz- und Sprachkurse, Kreativworkshops und Präsentationen über griechische Gewürze sowie Wein- und Olivenöl-Verkostungen umfasst. Für Entspannung sorgen ein Pool, Whirlpool, Spa-Bereich und eine Sauna.